Le Tim Tam est le biscuit chocolaté national en Australie. J'ai eu l'occasion de le goûter lors d'un évènement organisé par la Chocolate Society (oui, il y a aussi une Chocolate Society !)
Le Tim Tam est l'équivalent du petit écolier français mais en 3 fois plus chocolaté !
A la base, il est au chocolat au lait mais il en existe maintenant de multiples variantes: chocolat blanc, chocolat noir, caramel, beurre de cacahouète et j'en passe...
Le Tim Tam frôle la limite de l'overdose chocolesque c'est pourquoi je préfère son lointain cousin le Granola !
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